東北地理所鮮食大豆"中科毛豆10"新品種通過(guò)審定
5月22日，中國(guó)科學(xué)院東北地理與農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所大豆分子育種學(xué)科組張秋英研究員團(tuán)隊(duì)選育的大豆品種"中科毛豆10"（審定編號(hào)：黑審豆2026Z0010）正式通過(guò)黑龍江省農(nóng)作物品種審定（認(rèn)定）委員會(huì)審定（圖1）。
圖1 品種審定證書
"中科毛豆10"是以"札幌綠"為母本、"中科毛豆4號(hào)"為父本，通過(guò)有性雜交，結(jié)合系譜法與混合法選擇育成的優(yōu)質(zhì)大粒鮮食大豆品種。該品種生育期115天，需≥10℃活動(dòng)積溫2250℃，適宜在黑龍江省第三積溫帶種植。亞有限結(jié)莢習(xí)性，株高58厘米左右，有分枝，紫花，圓葉，灰色茸毛，莢呈弱彎鐮形，成熟時(shí)呈褐色。籽粒橢圓形，種皮黃色，種臍黃色，有光澤，百粒重約36.2克，籽粒飽滿，外觀品質(zhì)優(yōu)良。鮮籽粒可溶性糖含量2.3%，風(fēng)味口感佳、甜糯適口。成熟籽粒蛋白質(zhì)含量41.07%；脂肪含量20.32%（圖2）。
圖2 品種照片
2024-2025年區(qū)域試驗(yàn)平均每公頃產(chǎn)量12950.5公斤，較對(duì)照"中科毛豆1號(hào)"增產(chǎn)8.6%；2025年生產(chǎn)試驗(yàn)平均每公頃產(chǎn)量13550.2公斤，較對(duì)照增產(chǎn)8.9%。
"中科毛豆10"作為優(yōu)質(zhì)大粒鮮食大豆品種，具有籽粒大、外觀商品性優(yōu)的突出特點(diǎn)，鮮食口感甜糯、風(fēng)味佳，熟期較早。該品種既可直接作為高端鮮食毛豆?jié)M足市場(chǎng)對(duì)優(yōu)質(zhì)鮮食豆類的消費(fèi)需求，又可作為特用大豆用于食品加工等。它的育成為黑龍江省第三積溫帶提供了新的優(yōu)質(zhì)鮮食大豆品種選擇，對(duì)豐富大豆品種類型、提升鮮食大豆市場(chǎng)商品等級(jí)、滿足消費(fèi)者多元化需求具有積極意義。
中國(guó)科學(xué)院東北地理與農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所農(nóng)業(yè)技術(shù)中心劉長(zhǎng)鍇副研究員、張秋英研究員、李彥生研究員和劉曉冰研究員為"中科毛豆10"的主要育成人。
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